美国的饮食文化

美国人吃汉堡包、热狗和其他简单、标志性的美食,典型的美国菜“粗犷实在”,食用新鲜的原材料,保持事物的原汁原味;但他们同时也喜爱许多其他国家的菜肴,拥有众多移民带来的各式菜品。于是,美国饮食恍如一个“大熔炉”,汇聚了世界多国的佳肴,并将之持续交融、美国化,形成当今的让人眼花缭乱、活力四射的美国饮食。以下,我们简要溯源一下它的历史。
16世纪以前,美洲印第安人作为美国的原住民并主要居民,他们的饮食就是美国饮食的代表。在这一阶段,他们奠定了美国主食的基础——玉米。但由于生活水平较低、疆域广袤、人口文化分散等原因的限制,美国饮食尚且处于讲究温饱的状态,未能形成全国性饮食和完善的美食体系。
而且,美国一直以来没有王室一说,王室烹饪有助于国家烹饪艺术的统一和进益,以至于美国缺少王室的这一对生活品质,这里强调饮食的驱动力,美食发展在历史进程中相较缓慢。
16世纪,墨西哥的西班牙人来到美国,他们并没有只把玉米当作一种好原料而用它做成什么别的东西;他们真正地做到了将他们的想法和印地安人的想法交融一起。如玉米卷烤肉,西班牙人带来猪肉;印地安人提供玉米卷。后来,清教徒大批移民美国,带来了“为活而吃”的精神特质,追求实用简朴,不讲究食物口味。他们认为人吃东西并消化掉以便再活一天,除了虚荣心,没有哪个思维健全的人会讨论某种食品的味道。他们的对饮食的价值观严重阻碍了烹饪艺术的发展。
17到18世纪,欧洲移民大量涌入美国,奠定了传统美国菜的基础——英国菜。美国烹饪始自英国,因为大部分美国人是英国移民的后裔。当然,美国菜有自己的特色,因为美国国土大,气候好,食物种类繁多,交通运输方便,冷藏设备优良,厨师、家庭主妇可随意选择食物,同时他们在烹饪仪器时很讲究营养。美国人的习惯是早餐喜食各种水果和略有咸味的甜点心,对沙拉很感兴趣。美国人做菜喜欢用水果作辅料,如菠萝 鸡腿、苹果烤鸭等,对铁扒一类的菜肴也很喜欢。炸制类的菜品也是常吃。
而后,其他移民开始到来。非洲人对美国烹饪产生了重大影响,他们把一些新奇的食物原料和调味品带到了美国菜桌上——羊角豆、山药、花生等。而且他们还发挥聪明才智把奴隶主嫌弃的“猪下水”变得可口,增加了美国饮食的可选菜品。
19世纪下半叶,中国和意大利移民到来了,开启了美国饮食历史上最重要的“移植”阶段。中国食物随着在西部修建铁路的中国移民而来,或更恰当的说,是随着那些给筑路工人做饭的人来的。各种崭新的美国化中国食物兴起,如 “炒杂碎”、炸蛋卷、馄饨汤、炒饭、鸡丝炒面和小排骨等。可惜中国食物始终不是美国最普及的食物,因为虽然大多数美国人吃它,可他们通常不在家里尝试自己做。然而,美国化中国食物确实起到异常重要的作用:它开阔了几乎每个20世纪的美国人对令人垂涎三尺、异国情调的亚洲食物的眼界和品尝,为许多亚洲美食融入我们民众的饮食习惯铺平了道路。
美国化意大利食物堪称美国餐馆文化的主导者,广受欢迎;而且它的真正胜利是在美国的家庭里。比萨饼、卤汁面条、蕃茄沙司烙通心粉、肉丸子、帕尔马干酪小牛肉,无论是冷冻,或登门送食,或自家制作,都在美国日常饮食中起着无比重要的作用。此外,它成功证明了来源于另一个国家的食物非但可在美国成为换口味的有趣享受,还能牢固地成为美国主流饮食的组成部分。
20世纪随后的其他年代,美国迎来了多种移民群体,更多的异族美食纳入了美国饮食中,例如,美国人赞美法国人对待食物的方式,把它作为美国饮食的基石;让丹麦糕点在美国早餐中占有牢固的地位。

高税收高福利的荷兰

荷兰是一个高税收也是高福利的国家。在荷兰生活过或仍生活在荷兰的中国人常常都会有这样的感叹:我们曾经为之努力奋斗、并苦苦追求的共产主义理想,其实在荷兰已经实现了。在荷兰,当然依然有收入高低上的差异,但是这个社会已经发达到了这样的一种程度,或者说境界:即不允许有穷人的存在。是的,我们常常说,在荷兰没有穷人。这不是玩笑。因为荷兰从制度上已经保证了每个人都能达到特定的收入水准。这一水准能保证人们过上“体面”的生活。

细数数看吧:收入低,买医疗保险有困难?国家有医疗补贴。租房拮据,政府有租房补贴。养儿育女,国家定期会发给你儿童金;不够用?那么根据你收入的高低,政府额外地还会给你养育儿女津贴。如果失业了,会发给你失业金。什么都没有?会发给你救济金,而且领救济金的人也会从国家领到度假金。残疾人有残疾金。在荷兰老了也有所依,会有养老金,这个养老金保证你会过上良好的生活。

昨日又传出好消息。荷兰家庭养育孩子的福利金补贴(kindgebonden budget)明年起将提高第一和第二个孩子的补贴额度,每个孩子额外增加100€的补贴。有80万荷兰家庭明年会受益于这一新规而将获得更多的补贴。这是社会部部长Lodewijk Asscher昨天在公布新的变更了的行政措施时宣布的。在今年9月份“小王子日”宣布下一年度国家财政预算计划的时候,政府已经声明明年将会向荷兰家庭提高发放养育孩子的福利金补贴的额度。

对家里的第一个孩子发放的福利金补贴最高将提高100欧元,达到一年(最高)1142欧元。第二个孩子可以获得的福利金补贴也提高了(最高)100欧元,一年将会达到898欧元。有超过两个子女以上的家庭,每个孩子一年最多可以得到的福利金补贴为285欧元。

Tabel 1. Maximumbedragen kindgebonden budget per kind (in euro per jaar)
Kind
Bedrag 2016
(1)
Bedrag 2017 voor indexatie
Na indexatie
met tcf 2017
(2)
Intensivering
(3)
Bedrag 2017
(4) = (2) + (3)
1
1.038
1.038
1.042
100
1.142
2
828
795
798
100
898
3
284
284
285
0
285
4 en meer
284
284
285
0
285
Voor ouders met aanspraak op het kindgebonden budget levert dit dan de volgende totaalbedragen op:
Tabel 2. Maximumbedragen kindgebonden budget in totaal (in euro per jaar)
Aantal kinderen
Bedrag 2016
Bedrag 2017
1
1.038
1.142
2
1.866
2.040
3
2.150
2.325
4 en meer
2.150 + 284 per kind voor vierde en verdere kinderen
2.325 + 285 per kind voor vierde en verdere kinderen

有两个孩子的收入较低或中等的家庭,在2017年最多将会得到的福利金补贴合计会达到2040欧元。这一数字在今年尚为1866欧元。

向家庭发放养育孩子的福利金补贴的高低与家庭收入的高低相挂钩。本次提高发放这一福利金补贴将使荷兰政府每年额外多支出1.3亿欧元。

儿童金kinderbijslag
如果你在荷兰养育有子女,那么到这一孩子18岁成年时为止,你都会得到政府发放的儿童金(kinderbijslag)。儿童金的高低与该名儿童的年龄挂钩。年龄越大,儿童金也越高。2016年以季度为单位儿童金的发放标准是:0至5岁,€ 197.51;6至11岁,€ 239.84;12至17岁,€ 282.16。如果儿童有残疾,则儿童金的发放标准也会提高。

除了这一固定发放的儿童金以外,荷兰政府将会根据你收入的高低,自动地向你颁发与收入挂钩的养育孩子的福利金补贴(kindgebonden budget)。上述社会部部长Lodewijk Asscher宣布提高发放额度的正是这一补贴。

发放这个补贴一般不需要申请。税务局将视你收入的高低、财产的多少、以及是否满足其他的一些条件来自动向你发放。

单身父/母亲会多得到3076欧元的养育儿童福利金补贴。大龄儿童明年会得到的补贴的增加额比上面宣布的100欧元的提高还要更多。12至15岁的儿童,明年会多得到234欧元的补贴;16至17岁的儿童会多得到417欧元的补贴。

责任编辑:马永涛

清明假期逢樱花季 访日华人游客激增

今年的日本樱花平均提前3天盛开,到周日(4月5日),包括东京在内的关东地区也已近尾声;但东京各景点不仅访日的外国游客依然人头涌涌、到处都听到汉语,而且许多游客每天为住宿奔忙,BBC中文网记者也正不亦乐乎地迎接着未曾有过的纷至沓来友人。

蜂拥而至的旅客令东京、大阪酒店爆满,酒店普遍加价,有的涨了3倍:一晚3万日元(约252美元)的酒店还订不到,来自伦敦的友人一家在东京玩4天,不得不转换3个酒店“见缝插针”,另有两名香港友人因其中一天酒店“周转不灵”,要借宿记者家“避难”。

但尽管奔波,记者听到所有的反馈都是“非常开心”、“还会再来”等,主要理由是“一流服务”、“态度真诚”、“吃和玩都安心”、“非常有文化特色”、“不贵且性价比高”等,对华人朋友来说,还有“到处有汉字,站名、地名容易记,意思也大概能懂”的亲切感。

中国游客突出

日本政府观光厅国际观光战略课调查室调查员田岛绿分析说,游客大幅增加从去年下半年就开始了:“主要原因是日元贬值、航线和航班增加扩大的输送量、日本政府开始积极在海外诱致、扩大外国人免税制度等措施,但其中增加最显著的是来自中国大陆的中国游客,也与中国人消费能力上升和日本放宽对中国人旅游签证条件有关。”

据日本政府观光局统计,去年7月起,访日中国大陆游客比前年同期增加一倍,除了去年12月外,每月中国游客超过20万人,有今年春节假期在内的2月份更高达近40万人。

去年全年,中国游客增幅最大,为83.3%,约241万人次;而整体来看,去年访日外国旅客约1340万人次,也比前年增加29.4%。

今年头两个月的访日游客增幅势头就更耀眼,整体共约261万人次,比去年同期增加42.8%;其中中国大陆游客近60万人次,同比增99.2%,以至于日本驻中国使馆、领馆发放签证的纸张印刷不及,从原有富士山背景的变成了白纸。

香港游客则近20万人次,同比也增加53.6%;台湾游客近50万人,同比增27.4%。

乐天旅游公关部对BBC中文网记者说:“从3月31日起,因中港台游客爆增,大阪、京都、东京酒店紧张,4月1日至6日预约爆满。”

东京游客
据日本政府观光局统计,去年7月起,访日中国大陆游客比前年同期增加一倍
欢迎气氛为主

BBC中文网记者听来自中国大陆的友人说:“因为清明节放假,所以4月第一个周末再请几天假就能凑成个假期,因为日本开樱花,而且近,很合适来玩几天。”

来自香港的朋友则说:“因为复活节假期,今年又刚好是日本开樱花的时期,香港人本来就喜欢日本,所以都来了,飞机也爆满。”

蜂拥而至的外国游客给日本经济带来了超出预计的效果,日本观光厅在2011年时曾预计,观光消费额22.4万亿日元(约1882亿美元)、波及的生产46.4万亿日元(约3899亿美元),加上附加价值诱发23.7万亿日元(约1991亿美元),共创超过7770亿美元效果,制造397万个雇佣职位。

巨大的经济效果不仅令旅游业欢呼,而且带动了东京股市的旅游企业股、带动了许多大中小企业业绩,到目前为止宏观来看日本社会,欢迎外国游客的意识是主流,各大传媒、舆论看待外国游客的角度也是欢迎为主,安倍政权今年3月指令政府有关部门加紧增加外语导游的政策,也是迎合欢迎的主流。

不过两名香港朋友分别在东京和大阪遭遇过疑似被骑车的人恶意撞伤且没道歉、扬长而去的经历,也说明了日本社会暗地里也仍漂动着少数厌恶中国人的阴暗心理。

责任编辑 罗 好

请看美国与中国有何不同

美国:富人喜欢到中国领养小孩;
中国:富人喜欢到美国去生小孩。

美国:高工资、低物价;
中国:低工资、高物价。

美国:三亿人口有两亿人有枪,政府门前不设岗;
中国:十三亿人口只限军警有枪,政府机关到处有持枪站岗。

美国:市长见了谁都要讨好;
中国:谁见了市长都要讨好。

美国:老百姓可以搞婚外情,当官的不可以;
中国:当官的可以搞婚外情,老百姓搞不起。

美国:公共知识分子以批判政府为使命;
中国:公共知识分子以歌颂政府为使命。

美国:学校没有政治教育,而精英都很爱国;
中国:学校强调政治教育,但精英纷纷移民。

美国:电台报纸书刊都是民办的,说啥写啥都由人民做主;
中国:电台报纸书刊都是党办的,说啥写啥都由党来审定。

美国:国穷民富,政府宁愿借中国的巨款,也要去保民生的福利;
中国:国富民穷,政府宁愿牺牲民生,也要去买美国的贬值国债!

美国政府:外悍内善,对哪个国家都不怕得罪,只是怕得罪本国人民;
中国政府:外善内悍,对哪个国家都不想得罪,就不怕得罪本国百姓!!

(责编:伊秋水)

一匹从未赢过的赛马在中国会怎样

中日价值观念上的差异却往往被忽视,其实,这才是最值得我们注意的东西。本文要讲一个日本的故事,一个关于名为“春丽”的赛马的故事,我们所喜爱的,是从来不会输的人或事,我们所追求的,是赢。但不妨换位思考一番,尝试去崇拜一个标准的失败者。

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一匹从来没有赢过的赛马

大雪在中国思维网上说,春丽是日本一匹明星赛马。它之所以成为明星,不是因为它能征善战,恰恰相反,在它的赛场生涯中,它从来没有赢过。以下为文章原文。

在它连败第88场时,高知县报纸对它作了专门介绍,由此一举成为当地的明星。它迎来第100场连败时,国家电视台NHK作了专题报道,使它一夜间在日本家喻户晓。越来越多的人专程来看它,明知道它赢不了,还是大把地买它的马票,作为礼物送给朋友。它所在的高知县赛马场因它而扭转亏损。

许多人给它写信、寄来一箱箱的胡萝卜和苹果,甚至捐赠财物。它的第106场比赛,在公众的呼吁下,由全日本最优秀的骑师与它搭挡,大家都希望它能赢得这一场比赛。日本首相当天在国会发表演说时都专门提到这场比赛,为春丽祈祷。然而这场比赛,春丽在11匹马中,只跑了第10名。按说,它已经让关心它的人失望透顶了,但大家非但不厌弃它,反而更加喜爱它。人们继续为它呐喊加油,为它高唱《春丽之歌》。

歌中唱到:“今天仍然是最后一名,还是不行啊,我是不气馁的春丽,一心一意朝着自己坚信不疑的道路前进。还要继续努力的春丽,梦想的终点一定会到来。”现在,创下113场连败不胜纪录的春丽已届暮年,今年3月31日将完成它的最后一场比赛。按照日本赛马界的规矩,一匹从来没有获得过冠军的赛马,退出赛场后将被屠宰。但日本的公众强烈要求刀下留人,使它得以破例逃生。据说,春丽退役后将靠公众的捐赠在北海道安享晚年。

这个故事是我无意中看到的。开始,我很奇怪,日本公众为什么会喜欢一匹屡战屡败的马?主持人阿丘告诉我们,日本公众看重的,是它不懈的努力。一匹从来没有赢过的马,每次出场却都精神抖擞,尽全力奔跑,从不灰心懈怠,正是这一点,感动了广大日本人。这些年日本经济不景气,许多人事业失败,精神不振,每年自杀的人数超过三万。而一匹赛马,让人们看到了榜样。许多人在给春丽的信中就痛陈自己生活中的种种不幸,说自己早已对生活失去信心,但看到春丽奋力奔跑的样子,使自己找回了生活的勇气!原来,日本人并不是简单地同情弱者,而是欣赏、鼓励、崇拜奋斗者。在他们看来,只要你努力奋斗,就值得尊敬,结果并不重要。

看完这个节目,我内心受到震撼。崇拜胜利者,可能是世界上一切民族的共性;而崇拜一个标准的失败者,这是一种什么情感?其实大家都清楚,冠军的桂冠只能属于极少数人,社会的绝大多数,只能象春丽一样,即使付出全部努力,也只能在挫折、失败中度过一生。日本人能从失败者身上找到力量,以此激发自己,使整个民族,从社会精英到普通民众,都昂扬向上,这比它的经济奇迹更加了不起。

反观中国今天的价值标准,只要你能赢,不管是以什么不名誉的方法,都贵为王候;只要你赢不了,不管你如何努力,人人就弃之如敝履。其实是鼓励人不择手段地出人头地,发达才是硬道理。一个臭名昭著的贪官,一个天良丧尽的奸商,甚至一个明火执仗的黑帮头子,他们除了享受不义之财带来的奢侈生活,更享有精神上的优越感,就连作婊子的赚了大钱,都备受羡慕。而老老实实作人、本本分分生活的平凡百姓,连自己的子女都会瞧不起。春丽如果在中国,绝对是标准的丧门星,避之唯恐不及,早就被淘汰了,哪里轮到它作偶像?

责编 阿贵

连国足都赢了,我们还有什么理由不努力?

时隔11年,国足再一次亚洲杯小组赛出线,这其中的意义我想每个关心国足的球迷都懂。曾经的“对不起”终于翻篇,满屏的“原谅你”让人动容。都说国足虐我千百遍,我待国足如初恋,实话实话,对国足的爱比初恋还多!你问我爱你有多深,月亮也没法代表我的心。
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没错!我们赢了!我们出线了!但请不要用国足“竟然”出线了这样的语气,打击我们刚刚建立起来的信心。中国球迷爱之深责之切,用心良苦谩骂国足10多年如一日,昨日终于赢来了胜利的曙光。国足在亚洲杯中,没再陷入第三场打平即出线的尴尬局面,而是争气的头个出线了!霎时间,不仅足球场上泛起了红色的海洋,悉尼等各大城市都飘舞着五星红旗,许多球迷身着球迷服自发到街上长跑。

今日早晨,更有许许多多的网友转发一条内容为“国足都赢了,你还有什么理由不努力?的励志微博。中国人与生俱来的集体荣誉感和爱国情怀是不容易被磨灭的,我一直坚信这一点。有人将此次胜利归结为国足球员们的醒悟,恒大的崛起等原因;更有人说这是反腐扫黑的成果。无论是怎样,希望国足能再接再厉,让中国人骄傲下去。接下来的8强战,中国队的对手将是A组第二名。不过由于中国队提前锁定了小组第一,也没有机会选择对手,只能静候澳大利亚队与韩国队的比赛结果。

根据亚洲杯的规则,中国队下一个对手将是A组的第二名。虽然A组的两支出线球队已经产生,澳大利亚队和韩国队同以两连胜提前一轮出线,但是该组1、2名还要等到最后一轮才能产生。如果澳大利亚取胜或者战平,澳大利亚队将是A组第一,韩国队将是A组第二,也就是中国队的对手。若澳大利亚队失利,澳大利亚队将是A组第二,成为中国队的对手。

国足出线后,脑洞最大的还是网友们。。。。。。

1)中国队两场比赛送给沙特的两句话。第一场:“留给你的时间不多了。”第二场:“下一场打平即可出线。”

2)留给乌兹别克斯坦的时间不多了,沙特阿拉伯最后一场打平即可出线,朝鲜最后一场对中国是荣誉一战。

3)热切期待1月18日的社会主义德比!中朝友谊赛!希望两支球队各自以大局意识、忧患意识、责任意识,找准皮球的出发点、把握好切入点、明确落脚点,组织进攻要有重心、分步骤、全面推进、统筹兼顾,踢出新水平、新境界、新成绩、新风貌!

4)亚洲杯中国队提前出线,国足所乘大巴被围堵谩骂,队长郑智委屈到快哭了说过去不赢球挨骂,今天赢了球还挨骂!当国足运动员真不容易啊!主教练佩林安慰他道:“别介意,那不是中国球迷,是中国彩迷。

5)中国队官方微博长期置顶的微博是“对不起”。今天大家纷纷表示,我们原谅你了,不用置顶了。不守微博管理员谦虚的表示:今天这个“对不起”是对彩民说的。

6)据说,很多在澳大利亚前方的中国记者现在正在紧急的改签机票。。。。。。他们可能是除了天台上的彩民们之外最图样图森破的一群人。。。

7)“最后一轮中国队的对手是来自朝鲜的平壤矿工俱乐部。”“什么,朝鲜队的球员都是矿工吗?”“现在还不是,回国后才是。”

8)我感觉英格兰队要配不上欧洲中国队这个称号了!

9)赛前,沙特和乌兹别克都把中国当成了提款机,妹想到这台提款机连续吞下西亚和中亚两张VIP卡。

10)最近几个月突然强势崛起的两个群体:炒股的股民和中国队的球迷。

(责编:伊秋水)

走马观花珠港澳

2014年11月29日从广州乘大巴经深圳通关香港。
深圳地接报关员介绍了深圳人口男女比例为1:8,打工妹不好找对象,工作一段时间后多数回乡成亲。深圳的出关,香港的入关人比较多。过关人员照片与本人核对,箱包通过传送带扫描,这种扫描要比铁路机场扫描更精细一些,这是检查走私的重要手段。这些程序完成,实际踏上香港土地已经是下午15:30,下摆渡车人员集合完毕,证件交导游办理入住。
在香港启程前往海洋公园已经是16时,沿途两个不重要的景点只是车游。抵达海洋公园约17时,景点旅游时间压缩为90分钟。购票,排队入场。在最主要景点海洋世界排队等候,里面的2万余种海洋生物让人大开眼界,海洋世界68厘米厚的玻璃贮水,也凝聚了多少人的智慧与工艺。从海洋世界出来后时间不多,大概看了一下周围,就等候集合了。之后去晚饭,夜走星光大道10分钟,夜游维多利亚港20分钟。这还是淡季,排队等候,众多的大陆游客就好去了很多时间。
晚上到入住宾馆进入房间已经是23时,第二天6:20集合早餐,6点就催醒。
早餐也要排队,初次去的随团游客略感奇怪;此外随团的游客伙食标准仅是吃饱,没有去过的游客这方面要有心理准备。第二天的旅游没有景点,就是首饰店、钟表店、百货店,每个店里月三小时的时间。首饰店的首饰是彩金的,工艺很精美,造型很时尚,但保值功能很差。购物少,导游不高兴,但在首饰店、钟表店这种奢侈品店里消费的游客并不多,大多数大陆游客并不富裕。晚上21时乘船去澳门。香港两日之行没有接触多少香港人,所到之处满是大陆游客。行车路过占中之处,导游片语带过。在主要景点和购物场所略空旷点的街路,法轮功张贴横幅,发放宣传材料,基督教以及其他宗教组织也在某些地点发放宣传材料,希望发展成员,扩大影响。大多数游客都没有领取,有心领取的会担心出关入关麻烦,或者回家后产生麻烦。
澳门下船后,入关由于箱包较多(有走私嫌疑)进行了单独检验。 集合后统一到宾馆房间已经是24时。次日7时集合早餐,6:30催醒,仅文字记录反应不出旅途疲倦以及睡眠的缺乏。澳门的旅游景点不大,车游,景点停留10分钟基本就可以了,澳门的购物时间压缩了一些,首饰钟表店里的时间还是较长。澳门的特色是博彩和色情,导游绘声绘色推介观看表演,却没几人响应告吹。有不是做杀人放火抢劫的坏事,看看花花世界天不会塌下来,但个人觉得绝不只是门票那些钱。澳门人口仅60万,福利好于香港,只要这种福利制度沿袭下去,澳门人对只有一个候选人的特首选举没有反应。许多退休的老人选择在珠海广州居住。澳门30多家赌场,300多家当铺,澳门购物大有学问,时间仓促,可惜没有获得购物攻略向读者传授。约16时去了澳门的威尼斯人赌场,如同刘姥姥进了大观园。大厅里各式各样的赌博机器,还有荷官(赌桌发牌人)。事先换好小额零钱,比较容易赌赢,大额的恐怕是输多赢少。导游介绍的跟笑容满面赌客下注,吃定愁眉苦脸不停吸烟赌客的经验在短短一个半小时的时间里基本派不上用场。从赌场出来集合后,换成大巴走澳门珠海跨海大桥直接到珠海。澳门港币是通行货币。
进入珠海很长一段距离,有换乘摆渡车,错以为导游介绍的珠海通关最严格是虚张声势呢!由于珠海围海造田,和澳门的出关入关进入珠海拱北口岸的距离就比较长。实际通过时人确实很多,通关排队时间长于香港,看到有的游客引导一旁,有的还做了开箱检验,这是过去两次通关没见到过的。团里有的人比较有经验,香港澳门未见购物,在珠海海关的免税店里买了一些真正免税的商品,从未到珠港澳旅游的人这是一个很好的购物攻略。导游介绍珠海的男女比例为1:4,好于深圳,好于去年的东莞,欢迎男性同胞到珠海工作。晚上在珠海住下,由于连续几餐吃的不顺口,晚餐团队集体放弃,自主在珠海解决吃的就好多了。珠海没有什么旅游景点,工厂参观旅游还是为了促进消费。珠海的消费就没有被宰的感觉,毕竟许多产品就是在珠海生产,人力资本要低于港澳,导游说什么社会主义好于资本主义,不过是增加游客好感的话。
如同记流水账一样写下走马观花珠港澳 ,希望能让想去而未去过珠港澳的准备的更好,收获更多。
补充说明:银联卡、信用卡在香港、澳门是按照当天汇率换算转账的,所以不必事先兑换过多港币。香港、澳门的通行证到区县市一级的公安机关可以办理,时间大约半个月,照相办证费用大约160、170元人民币。香港的活络油很多,由于含有大陆不允许添加的药材,药效很好,购买的游客很多。11月末的香港澳门是穿半截袖的,我们离开的时候温度略有下降。
作者:郭庆军

中国十大名楼,历史文化的积淀

一、武汉黄鹤楼

黄鹤楼,位于武汉市武昌蛇山之上, 形如黄鹤,展翅欲飞,整座楼的雄浑之中又不失精巧,富于变化的韵味和美感。唐代诗人崔颢一首“昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。”已成为千古绝唱,更使黄鹤楼声名大振。因与对岸晴川阁隔江对峙,相映生辉,被称为“三楚胜境”。登楼远眺,“极目楚天舒”,不尽长江滚滚来,三镇风光尽收眼底。

二、烟台蓬莱阁

蓬莱阁 道教名胜,位于山东省烟台市蓬莱市城北一公里处的丹崖山巅。坐北面南,系双层木结构建筑,阁上四周环以明廊,可供游人登临远眺,是观赏“海市蜃楼”奇异景观的最佳处所。位于蓬莱阁下的仙人桥,结构精美,造型奇特,传说为“八仙”过海的地方。阁下面临大海,建筑凌空,海雾四季飘绕,素有“仙境”之称。

三、西安钟鼓楼

西安钟、鼓楼是西安标志性建筑物,是中国最大的鼓楼,位于西安市中心,是一座绾毂东西、呼应南北的轴心建筑。昔日楼上悬一口大钟,用于报警报时,故名“钟楼”。钟楼屋檐四角飞翘,如鸟展翅,由各种中国古典动物走兽图案组层的兽吻在琉璃瓦屋面的衬托下,给人以形式古朴、艺术典雅、色彩华丽、层次分明之美感。

四、南昌滕王阁

素有“西江第一楼”之誉的滕王阁,依城临江,瑰伟绝特,因“初唐四杰”之首的王勃一篇雄文《滕王阁序》而得以誉满天下。文以阁名,阁以文传,历千载沧桑而盛誉不衰。历经29次兴废之后,她依然保留着古朴的风格,弥漫着一股人文气息。

五、永济鹳雀楼

鹳雀楼位于永济市蒲州古城西向的黄河东岸、蒲州古城城南。因其气势宏伟,高大眼阔,登上层楼则有腾空欲飞之感,故名“云栖楼”。古城紧靠黄河,有一种食鱼鸟类——“鹳雀”经常成群栖息于高楼之上,故“云栖楼”又称“鹳雀楼”。王之涣诗“白日依山尽,黄河入海流;欲穷千里目,更上一层楼”堪称千古绝唱。

六、昆明大观楼

大观楼位于中国云南昆明市区西南部, 南临滇池,因园中有大观楼和“天下第一长联”出名,园中楼阁耸峙,绿树成荫,有揽胜阁、涌月亭、观稼堂及“蓬莱别境”等胜景,现为游览公园。大观楼坐落在滇池北滨,隔水与太华山相望。站在大观楼上,滇池在脚下荡漾,西山的秀丽景色远望既得,山水交融,令人心旷神怡。

七、南京鼓楼

南京鼓楼,位于南京市中心,建于明洪武十五年,规模宏大、气势雄伟,乃当年击鼓报时的场所,为全城百姓昼夜报时,有时也用作迎王、接诏书等大庆,堪称明代首都之象征。历来就是南京的标志性建筑之一。

八、南京阅江楼

阅江楼坐落在南京城西北的狮子山巅,濒临长江。狮子山原名卢龙山,高78.2米,周长2公里,为历代兵家必争之地,六朝古都南京的江防要塞,有“狮岭雄观”之美誉,在清代列入金陵48景。阅江楼历史渊源流长,文化底蕴深厚。阅江楼滨江而居,放眼远望,浩瀚的大江风光一览无余,背江而望,金陵全景尽收眼底。

九、洞庭岳阳楼

岳阳楼耸立在湖南省岳阳市西门城头、紧靠洞庭湖畔,三国东吴所建。自古有“洞庭天下水,岳阳天下楼”之誉,登古楼,观洞庭,觅前人足迹,赏名联诗话,兴致勃勃。是日阳光灿烂,微风吹拂,湖波荡漾,极目北望,水壮楼势,楼添水威,凭栏处,心潮澎湃,感慨万千,古往今来,多少迁客骚人登楼感怀,望湖兴叹……

十、贵阳甲秀楼

甲秀楼在贵阳市城南的南明河上,以河中一块巨石为基而建。始建于明,后楼毁重建,改名“来凤阁”。南明河从楼前流过,汇为涵碧潭。甲秀楼朱梁碧瓦,四周水光山色,名实相符,堪称甲秀。甲秀楼是闹市中一处不可多得的清幽之地,景区内古色古香,景区外高楼林立,入夜后灯火辉煌,人影晃动,成为历史文化与现代文明的聚焦点。

亚洲禁片简介(图文)

1、 《闺女》

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香港2003年香港新锐青年导演郭伟伦在内地拍摄的作品,今年柏林国际影展“青年论坛”单元观摩作品,香港国际电影节、阿根廷布宜诺斯艾利斯国际影展、西班牙巴塞罗纳亚洲影展、美国西雅图国际影展等参展作品。 我一直都很羡慕你,可是现在… 你要与哀伤一起生存下去,而我只可一直都活在死亡里… 一条古老封建的乡村,流传着冥婚的风俗──有钱的家庭为已死去的未成家男子,寻找女子去进行阴间婚事。而那些「新娘」,却是从坟地掘出的女尸,因而产生了挖墓盗尸的生意。某夜,被家族唤作妹妹的少年跟童养媳青花结婚,然而年少无知,花房中早已是一对新人加上好友春生的三人世界。青花同时爱着两个待她一样好的男子,可是妹妹突然失踪,春生与青花的暧昧关系东窗事发,两人被迫跑到城中重过新生。而唯一觅得路费的方法,正是掘墓盗走传说中的闺女尸。但来到城中却来个一百八十度突变!春生认识了跟女尸一模一样的女孩,诡异的怪事也陆续展开,女孩可就是闺女的幽灵再现?

2、 《红色小提琴》 加拿大/意大利/英国

三百年来,一把红色小提琴在数个国家流浪,与数人的命运紧紧相牵。仿佛有某种魔咒,让人们为这把琴疯狂着迷。

小提琴的制造者,是十七世纪意大利的乐器大师(卡路?施齐Carlo Cecchi 饰 )。妻儿死去,难抑悲伤的他,把爱人的血涂在小提琴上,从此琴就辗转流落到了奥地利。一个练琴的小男孩为了这把琴痴迷,直至倒落在舞台上。

小提琴的流浪从未间断,从盗墓者,到吉普赛人,到为之自杀的作曲家波普,再到文革期间上海的一位音乐老师。这期间,无论拥有者是否明白小提琴真正价值,都逃不出它的魔力。终于,有鉴别专家知道了小提琴的秘密——它的外壳染着三个世纪前一位大师的血和泪。

3、 《七月十三之龙婆》

风流成性的警察郭家伦(吴大维 饰)和昔日的女友罗娜(李嘉欣 饰)被上司分到了一组,罗娜对当年郭家伦和自己分手一事仍然介怀。一女学生跳楼自杀,有少女目击者向郭、罗二人反映看见坠楼者被一老婆婆推下楼并提供了画像。不久目击少女亦遭遇意外,大难不死之余在梦中见到了催人自杀的老人——“龙婆”(罗兰 饰)。郭家伦在警局内得到线索:当年曾有一警员因调查类似连环疑似自杀案而罹患精神病,郭、罗二人随即拜访了这位昔日同行关德英(黄子华饰)。关德英透露了《自杀手册》的存在和见到龙婆的方法,目击少女最终自杀身亡。郭、罗二人放出关德英协助调查,他们发现一家书店和龙婆以及龙婆的《自杀手册》有关联……

4、 《蝶变》

借武侠片的皮讲了一个新浪潮的鬼故事。

武林在经历连番血战平静了三十年后,七十二路烽烟再起,掀起了又一轮征伐。其时有书生方红叶(刘兆铭饰)撰写系列武林秘记《红叶手札》,专事披露武林秘史。某日,一家书店受托印制红叶手札,不想店长等人却招来杀身之祸,七十二路烽烟之十色旗主田风(黄树棠 饰)部下将杀害店长之凶手截杀。几日后,沈家堡堡主沈青(张国柱饰)向田风求援,女侠青影子(米雪 饰)随田风等人赶至沈家堡,与先行受邀抵达的方红叶一同会见沈青。昔日兴旺的沈家堡已人去堡空,原来沈青幼年时,沈家受了杀人蝴蝶的诅咒,如今诅咒兑现,杀人蝴蝶潜入沈家堡各处行凶。田风等人出于江湖道义留下探究蝴蝶杀人之根由,却不知陷入了沈家堡与天雷堡的一场隐秘仇怨……

5、 《力王》

贺力王(樊少皇 饰)自幼蛮力过人,后经家族之世交善鬼(丹波哲郎 饰)指点,习得精纯硬气功。力王女友莹莹意外撞破毒贩交易,毒贩将莹莹捉回使其坠楼身亡,力王击毙毒贩为女友报仇,因此被关入国分监狱。时值2001年,监狱被私人承包成为盈利工具,犯人遭受残暴对待苦不堪言。力王不能容忍国分监狱北仓杀手山猫欺凌弱小,出手将其重伤,触怒北仓天王鸣海,副监狱长单眼蛇挑斗二人对决,力王出手轰杀鸣海,自此卷入与国分监狱四仓中其他三大天王黄泉、泰山、白神的连番战斗。力王烧毁监狱中的罂粟地,使度假归来的监狱所长(何家驹饰)大为光火,而同样习练硬气功的所长,将是力王最强大的敌人……

6、 《乌鼠机密档案》

肥肥胖胖的阿祥(郑则仕 饰)是一家瓦斯店的老板,他为人和善,乐观宽厚,拥有美丽的娇妻和可爱的女儿,生活美满幸福。某天他中途回家,却发现老婆和人通奸。阿祥虽然愤怒非常,却因性格关系自吞苦果。阿祥泡吧借酒浇愁,跟舞女Fanny(关咏荷 饰)大吐苦水,结果稀里煳涂地通过她聘请越南帮的杀手杀掉那对奸夫淫妇。次日阿祥酒醒回家,却早已忘记雇用杀手之事,于是眼睁睁地看着老婆和奸夫被人砍死。

阿祥的噩梦尚未就此结束,他还面临着越南帮所要的高额酬金。情急之下,阿祥出逃广州,并在此遇到心狠手辣的乌鼠(任达华 饰)。乌鼠答应带领手下帮阿祥解决越南帮的问题,此举却让阿祥的生活彻底堕向万劫不复……

7、 《三狼奇案》

本片根据香港60年代轰动一时的“三狼案”改编。 混迹于各种下层场所的无照化妆师马二灿(郑则仕 饰)、驾驶教练邓子敬(徐锦江饰)和商社服务生李怀(梁家辉 饰)三人年少时结为兄弟,如今靠马二灿工作之便,他们时常坑蒙拐骗,然而三个底层市民的小把戏被李怀之老板发现后每每被当场拆穿并遭辱骂。李怀又因舞女情妇与老板的公子发生冲撞,三人心怀愤懑,遂计划绑架老板家公子勒索,不料计划被赌徒蛇仔明偷听,于是当夜只得带上蛇仔明匆忙行动,他们得手后不慎将老板公子打死,勒索不成四人再度绑架老板本人,终于得逞,然而一张悲剧的网也逐渐向他们收拢……

8、 《魔胎》

十一年前,香港的富家郑家老太太和她的二媳妇在七月盂兰节的卖物会上高价投得了一块晶莹古玉。岂料自此二嫂性情大变,一日,郑家二爷提前回家,撞见了二嫂与古玉变得怪物在偷情,一怒之下,二爷摔碎了古玉。不料此后二爷浑身腐烂痛极跳楼而死,二嫂不久亦坠楼身亡。

郑老太请来法师超度亡魂,法师用黄符封了二爷的房间,讲二嫂的尸骨亦封于房间,告诫老太太二嫂已经有了怪物的魔胎,现用符封住了她的神位,12年内不可移动,否则魔胎诞生、恶魔降世。一晃十一年过去了,这天郑老太大寿孙子权(刘丹 饰)带着女儿安安(吕绣菱 饰)回来祝寿。安安见了二爷的房间封满黄符,好奇之下闯了进去,不小心移动了二嫂神位上符纸……

9、 《恐怖分子》

被禁理由:文学和电影的最高境界,是无法描述的苍凉和真实感。这部电影在某种程度上,太过宿命和真实,以致杀伤力巨大。

老顾(顾宝明 饰)率领警察捣毁一个贼窝,唯一跳窗逃走的女孩淑安腿骨折断,被路过的男孩小强送去医院。淑安返家后,被母亲关在家中,无聊时四处打电话恶作剧,其中一个电话打给了一个叫周郁芳(缪骞人 饰)的女人,她假冒是周的丈夫在外面的女友,怀孕了要她出来谈判。周郁芬嫁给李立中(李立群饰)已经有七年,丈夫是个安分守己的男人,在一家医院工作。结婚后她辞了工作,在家写作。匿名电话深深刺激了周郁芬,她对生活失去信心,而旧情人沈维彬(金士杰 饰)的出现也给了她希望,于是她暂时离开李立中,小说也获了奖。分居使得李立中十分苦恼,后来他得知妻子离去只是因为一个电话,急于解释但并不奏效,最后铤而走险…

10、 《日日夜夜》

被禁理由:早期煤老板发家史。

黄河中部某煤矿。矿工广生(刘磊 饰)与师父日日下井,暗中却与师母(王澜饰)维持着关系,师父胖大的傻儿子阿福(肖明 饰)与一头毛驴感情甚笃,即便撞破了广生与母亲之事也不明就里。不久矿山发生事故,师父生死,广生为自己本可救出师父却选择独自逃生而深深自责,他终止了同师母的关系,劝其离开。广生将残破的煤矿承包独自经营,阿福返回煤矿一同劳动。随着煤矿的经营转入正轨,广生的经济状况有所好转,他向师父的幻影承诺:为阿福找到媳妇儿。相亲的姑娘们络绎不绝的来到矿上,广生在小店的按摩房里邂逅了背井离乡的红梅,他克制自己对红梅的爱意将她许配给了阿福……

11、《三头鸟村记事录》 德国

该片中,史可扮演一位头发蓬乱、不修边幅的农村妇女,因目睹一次“UFO事件”后,人生命运发生了离奇的转变。

12、 《前世今生》

潘金莲(王祖贤饰)身首异处,魂赴阴曹,却念念不忘报仇雪恨。过奈何桥之际推翻孟婆汤,纵身跳入轮回的未知。今世正值文革动乱,芭蕾舞团的翘楚单玉莲(王祖贤饰)惨遭团长强暴,下放农村造鞋厂。一心只求宁静生活,却一再被宿命折磨的可怜女子注定了一生的颠沛流离。由内陆辗转香江,生命中先后出现的3个男人武龙(林俊贤饰)、武汝大(曾志伟饰)、Simon(单立文饰)似乎都只是前世的梦影。凄苦命运是否仍要重演,身处现代的飘零女子是否仍将走上千年前的老路?所谓的报仇雪恨是否真能如愿?爱恨交织的不了情又将何去何从?

13、 《山狗》

亚洲版《我唾弃你的坟墓》

郊外的狗牙山上,高佬、病甩和矮脚虎等五个游手好闲的流氓终日偷鸡摸狗,好不逍遥得意。近来天气晴好,阿华与阿玲兄妹唤上三名青春朋友,一同去狗牙山露营,在露营地,阿玲被矮脚虎一伙撞见,后者遂其歹意,但碍于阿华在场不能得逞。但不该发生的事情还是发生了,阿华操起斧头追凶,却惨遭流氓们算计,惨死山中。虽有当地村长包庇,但这伙流氓仍被警方拘捕,可阿玲受辱后精神错乱,已没有指认罪犯的能力,于是恶徒得以逍遥法外,出面作证的村民也遭到毒打。此时家中的玲父为一双子女的遭遇痛彻心扉,决定要靠自己的双手惩治凶手!

世界电影之旅

周润发尽散亿万家产,令人尊敬!(图文)

这两天发生的这件已经震动新加坡和香港等地区的新闻报道;国际级影星周润发震撼宣布;将在自己安顿好亲属未来的基本生活后,将在自己的有生之年,办理向慈善事业捐赠出自己的全部身家财产!

其实很多年来,许多业界内外的朋友们都知道,周润发出身贫寒,年轻时的生活经历极其艰苦即使在影坛获奖封帝而取得事业的成功后,在现实生活中依然始终的孝母爱妻。如今已经位列国际级影星的周润发,根据相关业内机构的评估,身家财产约在十多亿港币。

目前他与发嫂陈荟莲的膝下尚无子嗣,夫妻两人已经计划将身后留下的全部财富捐赠给公益事业,用周润发对新闻媒体的话来说:取之社会再用之社会很应该嘛!根据新加坡与香港等地新闻媒体的最新报道,周润发虽然近年的影视作品产量不多,但从前年起,他接拍与强尼戴普合演的《神鬼奇航三》《姨妈的后现代生活》《满城尽带黄金甲》及即将开拍的吴宇森新片《赤壁之战》等几部影片,仅仅这几部影片的片酬收益就已经接近数亿元,再加上他早些年片酬不是很高的那些影视作品的收益,已经名利双收的周润发身家财产至少在十多亿元港币。

虽然如此,但他和发嫂的日常生活却仍旧是很低调和简朴。有业界曾经去过发哥家中做客的朋友讲;他们夫妻过圣诞节的时候,只是让佣人蒸条鱼和烧几个简单的菜就其乐融融了,就算是他们家中的电视机也已经使用十余年了。

记得早年的时候,他们的女儿在发嫂胎中不幸夭折,周润发非常的心疼老婆陈荟莲,向外界宣布自己将不会再计划生小孩子了。时至今日,他正式向新闻媒体说:我和老婆对自己的财产处理已经有共识的决定,我们打算将我们自己的钱基本全部捐出用于慈善事业,我的财产取自社会而用于社会很应该,我没打算留给自己的亲人们,因为家里面的人已大部分基本安顿好了,我觉得用这些钱去帮助全社会有需要的人很有意义!周润发同时表示,虽然夫妻两人已经做好捐赠财产的决定,但关于以何种方式投放慈善事业的问题,发嫂则偏重于成立慈善基金,同时也已经与相关律师们在研究讨论具体的执行方式中了,待计划全部落实之后,夫妻两人将正式向社会各界宣布具体的实施内容。

周润发与陈荟莲结婚十余载,周润发婚后从未发生过真实的绯闻。以发哥的魅力相信面对的诱惑应该是非常多的,发嫂也说难得他如此够定力,实在教人不得不服气!而在那些望风扑影的炒作绯闻面前,发哥发嫂的配合则默契非常。发哥常说;我太太只身从新加坡到香港跟了我那么多年,为我付出了那么多,到目前为止她是我眼中最好的太太,如果我还有外遇,那我就是世上最蠢最差的男人,而发嫂也曾经说;这一生中,上天赐给我最好的礼物就是成为周润发的妻子,因为这位丈夫不单对家庭及妻子和朋友们好,纵使对素未谋面的影迷,他都发自内心地尽量满足他们的要求。

有人说周润发是个老派男人,像格里高利派克那样的一丝不苟爱惜自己的名誉。发哥就是那种喜欢专心致志干好一件事的男人;永不言败!在如今这个时代,他这样的男人类似稀世珍品,总是温文尔雅的含蓄平和与情意绵绵。这样的男人永远会讨女人喜欢,也会成为男人的偶像;绝不以奢侈张扬为荣,得体是对时尚的最深刻见解!

如今已经是国际巨星的周润发,虽然片约不断却甚为挑剔剧本的质量和角色的意义,在拍完中美合作影片《黄石的孩子》后,又即将主演吴宇森执导的《赤壁之战》大片。周润发表示;我参加拍片不只是为了赚钱,这也是我的工作!对于自己的日常生活,周润发常和自己业界的朋友们说;我也是个普通人,平时不喜欢多上街,要不在家看书,要不去九龙城买些东西,上了年纪后才发现原来自己也挺内向的,其实某种程度上我不是很想做影视这一行,但是每次去到片场之后,就会情不自禁的热衷于工作!其实我在职责和身份上是个名人,但我还是爱过平凡的大众生活!有些人可能会觉得我有些特别,这里那里拍拍戏,但对我来讲这是我所热爱的工作!

笔者相信;也许社会上会有某些人觉得周润发捐赠财产会否是炒作,但是以周润发今时今日的国际影坛地位及影帝级的片酬收益,炒作只能是适得其反的事情,相信在这个问题上,周润发比任何人都会清楚。笔者相信人世间充分存在慈善的良知和真实的情感!我们应该感谢众多的大牌明星所真正做出的善良表率!

(责编:伊秋水 过氪)